Chưa đầy 01 tuần, lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai liên tiếp phát hiện nhiều cơ sở giết mổ heo hoạt động trái phép, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cụ thể, vào ngày 04/11, đoàn kiểm tra liên ngành gồm: lực lượng Thanh tra – pháp chế Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai, Cục Quản lý thị trường Đồng Nai và Công an tỉnh bất ngờ kiểm tra cơ sở giết mổ tại ở tổ 2, KP.2, phường Long Bình do ông Trần Văn Hưng làm chủ.
Thời điểm kiểm tra, cơ sở của ông Hưng đang giết mổ heo với tổng cộng hơn 150kg không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trong khi đó, kiểm tra cơ sở giết mổ tại tổ 21, KP.2A, phường Long Bình do bà Nguyễn Thị Nhài làm chủ, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang tổ chức giết mổ heo “lậu” với tổng trọng lượng thịt hơn 180kg dưới sàn nhà dơ bẩn.
Làm việc với đoàn kiểm tra, chủ 2 cơ sở không cung cấp được giấy phép giết mổ theo quy định. Đoàn kiểm tra lập biên bản xử phạt hành chính và buộc tiêu hủy toàn bộ số thịt heo trên bằng hình thức luộc chín, đồng thời yêu cầu chấm dứt việc giết mổ trái phép.
Trước đó, Thương hiệu và Công luận đã thông tin, vào lúc hơn 01h ngày 02/11, đoàn kiểm tra liên ngành gồm: Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh, Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai, Cục Quản lý thị trường Đồng Nai bất ngờ ập vào cơ sở giết mổ của ông Nguyễn Đức Hợp (tại xã Bắc Sơn, huyện Trảng Bom), phát hiện tại đây có 7 công nhân đang giết mổ 02 con bò (tổng trọng lượng khoảng 200kg).
Đến hơn 03h cùng ngày, lực lượng tiếp tục kiểm tra cơ sở giết mổ heo trái phép của bà Nguyễn Thị Thơm (tại phường Trảng Dài, TP. Biên Hòa), phát hiện tại đây đang giết mổ 2 con heo (trọng lượng 80kg/con).
Tại 02 cơ sở nói trên, nhiều công đoạn giết mổ gia súc được thực hiện dưới sàn nhà dơ bẩn, không đảm bảo vệ sinh.
Nhân công tham gia giết mổ gia súc không được trang bị đồ bảo hộ lao động, bao tay theo quy định và chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép giết mổ do cơ quan có thẩm quyền cấp.
Sau khi lập biên bản xử phạt 02 cơ sở về hành vi giết mổ gia súc ở địa điểm không được cơ quan nhà nước có thẩm quyền cho phép, lực lượng chức năng đã yêu cầu tiêu hủy số thịt và buộc chủ cơ sở ngưng hoạt động.
Như vậy chỉ trong vòng chưa đầy 01 tuần, lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai liên tục phát hiện nhiều cơ sở giết mổ hoạt động trái phép trên địa bàn.
