Trong tuần này giá lợn hơi cả nước đã tăng từ 1.000 – 3.000 đồng/kg. Trong đó, giá cao nhất đạt 64.000 đồng/kg, mức giá cao nhất trong vòng 1 năm trở lại đây.
Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay (2/7) đi ngang trên diện rộng và dao động trong khoảng 62.000 – 64.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá cao nhất khu vực 64.000 đồng/kg được ghi nhận tại Thái Bình, Phú Thọ, Vĩnh Phúc.
Tại các tỉnh Bắc Giang, Yên Bái, Thái Nguyên, Hà Nội, giá lợn hơi cùng đứng ở mức 63.000 đồng/kg. Các địa phương khác trong khu vực ghi nhận mức giá lợn hơi 62.000 đồng/kg.
Cùng chung xu thế thị trường với khu vực miền Bắc, tại khu vực miền Trung – Tây Nguyên, giá lợn hơi hôm nay dao động trong khoảng 58.000 – 63.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi hôm nay dao động trong khoảng 58.000 – 61.000 đồng. Mức giá cao nhất khu vực là 61.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đồng Nai, Long An, Cần Thơ.
Như vậy, trong tuần qua, giá lợn hơi cả nước tăng từ 1.000 – 3.000 đồng/kg. Đặc biệt, sau thời gian dài neo dưới mốc 60.000 đồng/kg, hiện giá lợn hơi trung bình của các khu vực đã vượt mốc 60.000 đồng/kg. So với mức thấp nhất hồi tháng 4, đến nay giá lợn hơi đã tăng khoảng 37%.
Cùng chung với đà tăng của giá lợn hơi, giá lợn móc hàm cũng tăng vài giá và hiện phổ biến ở mức 82.000 đồng/kg. Tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội, giá thịt lợn cũng bắt đầu nhích dần, trong đó, thịt ba chỉ, nạc vai, sườn thăn phổ biến ở mức 120.000 – 130.000 đồng/kg; thịt sấn mông 110.000 đồng/kg…
Theo thống kê của Cục Chăn nuôi – Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, ước tính tổng đàn lợn của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 6 khoảng 26 triệu con, tăng khoảng 2,5% so với cùng thời điểm năm 2022; sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng 6 tháng đầu năm ước đạt 2.325.600 tấn, tăng 6,5% so với cùng kỳ năm 2022.
Cục Chăn nuôi cho rằng, giá lợn hơi có xu hướng tăng từ tháng 5 do nhu cầu tiêu thụ thịt lợn trong mùa du lịch bắt đầu. Theo nhận định của các chuyên gia và doanh nghiệp trong ngành, giá lợn hơi đã có sự cải thiện trong quý II, nhưng vẫn cần một thời gian dài để hồi phục.