Cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai bất ngờ kiểm tra 03 cơ sở sơ chế nội tạng trâu bò và phát hiện không đảm bảo vệ sinh, dấu hiệu ngâm hóa chất.
Cụ thể, khoảng 3h00 sáng 9/1, lực lượng Cảnh sát môi trường phối hợp thanh tra Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai bất ngờ kiểm tra 3 cơ sở sơ chế nội tạng trâu bò của bà Huỳnh Thị Kim Hoa (76/10, khu phố 9, phường Tân Hòa, TP. Biên Hòa), Trịnh Đình Thành (76D/10, khu phố 9) và Trịnh Đình Thủy (19/8 khu phố 10).
Thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện tại các cơ sở có một số nhân công đang sơ chế nội tạng trâu, bò dưới sàn nhà không đảm bảo vệ sinh, có biểu hiện ngâm tẩm hóa chất tẩy trắng. Tổng số lượng nội tạng tại 3 cơ sở gần 1,3 tấn.
Lực lượng chức năng đã lập biên bản các cơ sở để xử lý hành vi sơ chế nội tạng trâu, bò không đảm bảo vệ sinh, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có giấy an toàn thực phẩm. Toàn bộ số nội tạng trên đã được bàn giao cho UBND phường Tân Hoà để tiến hành tiêu hủy theo quy định.
